BÁNH MÌ XÍU MẠI GIÁ HẠT DẺ GỢI NHỚ ĐÀ LẠT TẠI SÀI GÒN
📍Bánh Mì Hoa Lê - 32 Hoàng Diệu, Phường 12, Quận 4, HCM
🏞Có những ngày nhớ Đà Lạt cực kì, nhớ những sáng thức dậy trời se se lạnh, cuộn mình trong chăn ngắm núi rừng qua ô cửa nhỏ, thấy sương trời ôm phủ khắp thế gian. Sửa soạn xong vận cho mình một chiếc áo ấm mỏng đủ ấm nhưng vẫn cảm nhận được cái khí hậu lành lạnh, lò tò chạy cái xe vừa thuê ở chỗ trọ lúc 7 giờ sáng để còn kịp ăn bánh mì xíu mại Hoàng Diệu nức tiếng phố. Bẻ phần đầu giòn rụm của ổ bánh mì mới ra lò còn nóng hôi hổi, chấm vào chén nước xíu mại đã pha thêm chút ớt và tương ta nói nó đã gì đâu, ấm rực cả người luôn. Thật ra có nhiều cách để hạnh phúc lắm, trong đó ăn đúng món mình thích tại nơi mình yêu cũng là 1 thứ hạnh phúc dâng trào khó tả. Đâu phải tỉnh thành nào cũng làm người ta lưu luyến mãi như thành phố rừng thông này.
🚶🏻♂️Rồi hôm nọ, đi chơi bên khu quận 4 Sài Gòn lại thấy 1 quán nho nhỏ, ghi là bánh mì xíu mại Đà Lạt, có gì đó lại thôi thúc mình gửi xe, đi vào quán ăn nho nhỏ này. Gọi 2 phần bánh mì xíu mại nóng hôi hổi, nước dùng lại có màu đỏ và đậm hơn ở Đà Lạt, được cái nhìn sạch sẽ hơn rất nhiều. mỗi phần vậy chỉ 15k thôi, là có 2 viên xíu mại nho nhỏ đầy thịt mềm mại bên trong cùng chút da heo, hành và ngò đầy ắp. Nước dùng chắc biến tấu lại chút mặn hơn tí cho hợp với người Sài Gòn chứ không lạt lạt nữa, nhưng vị vẫn thơm thơm nóng hôi hổi cùng ổ bánh mì giòn rụm. Tính ra ăn xế hay ăn chơi 15k 1 chén thế này ở Sài Gòn cũng ổn quá rồi đúng không nè?
💁🏻♂️Bữa nào nhớ Đà Lạt mà chưa có thời gian để đi thì ghé thử nơi đây hen. Mà mấy nay mưa cái tối lành lạnh, đi ăn món này là đúng bài rồi nè.
🐻Đi ăn uống đâu ngon nhớ tag/hashtag #foodholicvn để bộ sưu tập Ăn Hết Thế Giới của chúng mình thêm hay ho nhen.
#saigonfood #foodysaigon #food #vietnamfood #vscofood #foody #lozi #lozisaigon #diadiemanuong #foodholicvietnamquan4 #banhmixiumai #foodholicvnansang
Search